YAUTIBUG CEPEDA, María Gladys; VILLAMARÍN GUEVARA, Roberto Salomón. Elaboración y caracterización de bioplásticos a partir de cáscaras de yuca (Manihot esculenta) para la envoltura de alimentos. Esprint Investigación, Ecuador, v. 4, n. 2, p. 77–93, 2025. DOI: 10.61347/ei.v4i2.146. Disponível em: https://rei.esprint.tech/index.php/esprint-investigacion/article/view/146. Acesso em: 24 abr. 2026.