Yautibug Cepeda, M.G. y Villamarín Guevara, R.S. 2025. Elaboración y caracterización de bioplásticos a partir de cáscaras de yuca (Manihot esculenta) para la envoltura de alimentos. Esprint Investigación. 4, 2 (jul. 2025), 77–93. DOI:https://doi.org/10.61347/ei.v4i2.146.